Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Bioquímico la capacidad para comprender y
explicar los conceptos básicos de estructura, reactividad y síntesis de hidrocarburos
saturados, insaturados y aromáticos para aplicarlos en los procesos de obtención y uso de
hidrocarburos y derivados de importancia en la industria y el medio ambiente, para su
aprovechamiento sustentable.
- Profesor: Nahum Castellanos Pérez