Esta asignatura aporta al perfil del Ingeniero Bioquímico la capacidad de participar en el diseño y aplicación de normas y programas de gestión y aseguramiento de la calidad, en empresas e instituciones del ámbito de la Ingeniería Bioquímica Diseñar, seleccionar, adaptar, controlar, simular, optimizar y escalar equipos y procesos en los que se aprovechen de manera sustentable los recursos bióticos, Identificar, prevenir, controlar y dar solución a problemas de alta dirección dentro de la práctica de la Ingeniería Bioquímica. Planear, organizar y administrar, con sustentabilidad, empresas de productos y servicios del ámbito de la Ingeniería Bioquímica. Mi nombre es José Humberto Carranza García.
Contacto: josehumberto.cg@jiquilpan.tecnm.mx
El programa lo dejo en los temas o tópicos, igual se adjuntara al presente.
En esta asignatura, vamos a aprender a realizar el análisis de los problemas frecuentes que encontramos en las empresas.